CASSOLA BAIXA ARTESANAL 28CM

Comprar cassola baixa, cassola de ceràmica. 

Creada i pintada a mà.

La cassola té un diàmetre de 28cm i 8cm d'altura.

Productes de proximitat de terrissa.

.

Creada per un artesà, un terrissaire de les nostres terres.

Es dedica a elaborar objectes per la cuina. Dissenys originals i únics.

Tot el material és de qualitat i de la zona.

.

Apta per totes les cuines, excepte la d'inducció.

Apta pel forn i pel microones.

Apta pel rentavaixelles.

.

RECOMENACIONS:

- Abans d'utilitzar mullar la part no esmaltada.

- Utilitzar sempre amb aliments o líquids, mai buida.

- Cal començar sempre amb foc suau i anar augmentant gradualment.

- Vigilar el contrast calent - fred.

.

Cocotte de barro. Olla de barro.

.

Las cazuelas de barro son utensilios versátiles en la cocina, 

ideales para preparar y servir diversos platos. Aquí tienes algunas ideas:

.

1. **Paella:** Prepara una auténtica paella española con arroz, pollo,

 mariscos y verduras en la cazuela de barro.

.

2. **Estofado:** Cocina un reconfortante estofado con carne de res, 

cordero o pollo, junto con papas, zanahorias, cebollas y hierbas en la cazuela

.

3. **Cazuela de pescado:** Prepara un guiso de pescado con filetes de 

bacalao, tomate, aceitunas y alcaparras en la cazuela de barro.

.

4. **Risotto:** Cocina un risotto cremoso con arroz, caldo, champiñones y 

queso parmesano en la cazuela.

.

5. **Lasagna:** Monta capas de pasta, salsa de tomate, carne y 

queso en la cazuela para hacer una deliciosa lasagna.

.

Recuerda que las cazuelas de barro retienen y distribuyen el calor de manera

 uniforme, por lo que son perfectas para platos que requieren cocción lenta y sabores intensos. 

Además, su presentación rústica agrega un toque encantador a la mesa.

.